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飛騨牛

肉の岩島屋が提供します、飛騨牛のおいしさは霜降りが多く、薄いピンク色をしていて筋肉繊維が細い為、肉質が柔らかいという特徴があります。
味については人により様々であるが、甘みがあるという。
飛騨牛とは、岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種で、日本食肉格付協会の枝肉格付で5等級～3等級に認定されたものである。

飛騨牛ロースすき焼き･しゃぶしゃぶ･焼肉･ステーキ

飛騨牛A５等級、A４等級クラスをご提供しております。安心安全の完全トレサビリティ対応店！

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飛騨牛モモすき焼き･しゃぶしゃぶ･焼肉･ステーキ

飛騨牛A５等級、A４等級クラスをご提供しております。安心安全の完全トレサビリティ対応店！

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飛騨牛　焼肉　カルビ

焼肉の王様と言っても過言ではないでしょう。
地元岐阜県では焼肉店の最上級メニューとして地元の方たちに食されております。

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飛騨牛ヒレあみ焼き･ステーキ

１頭の飛騨牛からわずかしか取れないヒレ肉だからおいしく食べていただきたい。
今回、お値打ち価格にて提供させていただきます。
限定５パックですので、お早めに。

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