2009年4月アーカイブ

 毎月月末に在庫商品の棚卸をします。今月末は、ゴールデンウィーク前とあって、 
在庫が沢山でした。でもこれもお客様によいお肉を召し上がっていただく為、
ゴールデンウィーク中の商品を切らさないようにする為です。
 ゴールデンウィークは、晴れ渡った青空の下でバーベキュー。
その時のお肉は、岩島屋におまかせください。飛騨牛、恵那山麓寒天豚、恵那どりと
よい品を取り揃えお待ちしております。
 今日4月29日は、昭和の日という祝日です。以前は、みどりの日。
その又以前は、昭和天皇の誕生日でした。
 この間、たまたま昭和天皇の墓地、武蔵野陵へお参りに行きました。
敷地内には、大正天皇の墓地(多摩陵)もあり、森の中の閑静な場所でした。
激動の時代に生きた天皇が祭られていると思うと、何か感慨深いものがありました。
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 毎週火曜日は、ぎふっこカード提示して頂いた方は、お買上げ合計金額より5%割引
というサービスをしています。まだサービスを始めて間がないので、
使われる方が少ない状況です。これを機会に、岩島屋のおいしい飛騨牛等を
お値打ち買える日ですので、どんどんお店に足を運んでいただき、カード利用して下さい。
ぎふっこカード.jpg
 昨日は一日よく雨が降りました。他の地域では、雪が降ったところもあるとか、
今日も一日晴れはしましたが、寒い日でした。やはり寒い日には、鍋物ですかね。
ちょっと季節外れにはなりますが、あったかい食べ物特に鍋料理なんかが宜しいかと。
飛騨牛すき焼き、しゃぶしゃぶ、恵那山麓寒天豚のキムチ鍋など体も心も暖まります。
  早い会社は、昨日の土曜日からゴールデンウィークに入った所もあるとニュース等で
言っていました。なんと多い会社では、16連休の所もあると聞きます。とにかく長い休みですが、
こんなに休みのある人はどう使うのでしょう。?岩島屋は、5/9(土)まで休まず営業します。
ゴールデンウィーク中、バーベキューや家族でお肉を食べる方、極上飛騨牛肉を取り揃えて
お待ちしております。
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イメージです
予約受付中。お電話お待ちしております。
 今日は、朝から雨が強く降る日でした。今週は割りと肌寒い日が続いた感じです。 
こんな日は、牛肉の薄切りがよく売れます。ちょっと寒い日は、すき焼き鍋に限るという様な
もので、飛騨牛のすき焼き用薄切りを来店されたお客さんが、買って行かれました。
 すき焼き用飛騨牛肉で鍋を囲んで家族団欒。笑顔あふれるおいしいお肉です。
 自宅裏庭の藤が見事に咲きました。
 恵那峡にも大きな藤棚があるのですが、今年は見に行けませんでした。
恵那峡は桜が有名ですが、藤もなかなかのものだと思います。
観光でこられる方、恵那峡さざなみ公園はとても美しい景観の場所です。
お近くへお寄りの際は、恵那峡にも足をお運びください。CIMG1220.JPGのサムネール画像 (自宅の藤です)
 今日、恵那市笠置町の方々が作っている焼肉のたれが入荷しました。
タレの特徴は、地元野菜を惜しげもなくたっぷり使って造ったもので、
野菜の旨みが凝縮されてとてもおいしい味に仕上がっています。
 これからのバーベキューシーズンにぴったりの焼肉のタレ、飛騨牛に、
恵那山麓寒天豚に、恵那どりにもいかがですか。中辛タイプで子供から
大人まで何方にも合う味です。
 日曜日の午後、車検に出していたバイクを取りに行ってきました。
年に二回くらいしかツーリングに出かけれないのですが、それでも車検はやってくるもので、
辛い出費がかさみます。でも乗れば快適、日差しを浴びて最高の気分で家路へと向かいました。
 なかなか乗る機会がなく、家族からは宝の持腐れといわれてますが、それでも手放せない。BIKE.JPG
 日曜日は、岩島屋の定休日なのですが、自宅の裏に弘法様のお堂がありまして、
午前中家族皆でお堂の大掃除をしました。
 祖母が言うには、4月21日は、弘法様の亡くなられた日で、その日が大祭になるのだとか。?
 特に、信仰心があるわけではありませんが、代々祭られている為、やはり大事にしなくては
いけませんね。
 合掌
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  今日も一日とてもいい天気でした。こんな日はやはり焼肉用のお肉がよく売れます。
みんなアウトドアの施設や、家の庭先でバーベキューしたりするみたいです。
 そんな時は、おいしい飛騨牛焼肉用や、恵那山麓寒天豚の焼肉でバーベキューしてください。
その場の雰囲気が変わって、笑顔が増すこと間違いなし。ちょっと宣伝じみてますが。
 ちなみに岩島屋は、ゴールデンウィーク中も休まず実店舗は営業しておりますので、
おいしいお肉でバーベーキューがしたい方は、ぜひお越しください。お待ちしております。
 ただいま予約受付中です。人数、予算に応じてちょうどいい量をお造りいたします。
 今日、家族の中で二人も風邪を引いたみたいです。こんな時期にと思いますが。
そんな時は、栄養を摂って、ゆっくり休むに限ります。
 やはり疲労回復には、豚肉でしょう。豚肉には、疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に
含まれています。適度に食べて、栄養補給しましょう。

来週の特売

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毎週月曜日から金曜日まで、岩島屋の商品を一品特売しています。
来週の特売チラシができましたので、詳細は連絡下さい。
通販はしていませんので、店に足を運んでいただけると幸いです。

街の灯

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     この間、岩島屋のある末広通りの街灯が
新しく取り替えられました
以前より非常に街が明るくなり、夜もかなり見通しが
よくなった感じです
 最近世界的不況で暗い話題ばかりですが、
少しでも世界が明るく活気が戻ると
いいですね。

  suehirodoori.jpg 

 

今日の夕飯

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いつも店の閉店時間はPM7:30なのですが、店を閉めて少し離れた所にある自宅まで
帰り夕飯を食べます。今日は子供たちも帰りを待っていて一緒にネギ焼をホットプレートで
焼いて食べました。ネギは親戚でいただき、お肉は岩島屋の恵那山麓寒天豚バラ肉です。
このネギ、岩島屋自慢のネギマに使う評判のネギでして、甘みバツグン、肉との愛称バッチリ
という素晴らしいネギ。しかし、坊主が出る時期と言う事で最後の入荷でした。
 まずは恵那山麓寒天豚バラ肉を焼き、 その上にネギ入りの生地をのせ、蓋をして待つこと数分
出来上がり。家族でお腹いっぱい食べました。
  そしてまた店に戻り残業。もう一分張り頑張ろう。!

ぎふっこカード

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ぎふっこカード.jpg 

最近、店頭ぎふっこカードのステッカーを貼ったところ、以外と主婦らしき方から
「何か特典があるのですか」と問合せがあり、岩島屋
「これは子育て家庭を応援しなければ」と思い、
毎週火曜日にぎふっこカード提示して頂いた方に限り、割引をする事にしました。

 少しでも、主婦の方のみならず、岩島屋に足を運んで頂くお客様に何かサービスができたらと
考えています。

 色々な提案等ありましたら、何なりとご連絡下さい。

お待ちしております。